Sangría ligera
Ingredientes 1 litro de vino tinto 1.5 litros de refresco de limón, gasificado (puede ser dietético si se desea). 1/2 litro de néctar de durazno Preparacion Mezclar todo y servirlo bien frío con mucho hielo
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Bebidas y Tragos
Ponche de huevo para veganos
Ingredientes: 3 tazas de almendras 4 tazas de agua 1 cucharada de extracto de vainilla 2 cucharadas de néctar de agave 2 cucharadas de jarabe de yacón 2 cucharaditas de nuez moscada ¼ de cucharadita de canela una pizca de clavos de olor Preparación: Remoja las almendras de la noche a la mañana. Desecha el [...]
Leche de soja
Ingredientes: 2 tazas de harina de soja 3 tazas de agua natural 5 tazas de agua natural 2ctas de miel pizca de sal Preparación Poner la harina en un bol grande e ir agregando las tres tazas de agua de a poco y revolviendo siempre para disolverla bien y que no se formen grumos. Dejar [...]
Prepara tu propio yogur
Hacer yogur en casa es muy fácil. El yogur es un alimento derivado de la leche, de alto valor nutritivo, además de contener fermentos naturales que regularizan la flora intestinal; restablece las funciones hepáticas, brinda al organismo sustancias de alto valor nutricional, de fácil digestión. Para hacer tu propio yogur, debes poner a calentar un [...]
Licuado de frutas
Ingredientes 2 plátanos o bananas 1/4 kg. de frutillas 2 manzanas 1 lata de duraznos en almíbar 2 tazas de agua 2 cucharadas de granadina 3 cucharadas de azúcar Preparación Pelar las manzanas y bananas, y cortarlas en trozos pequeños. Lavar las frutillas y limpiarlas. colocar estas frutas junto con los duraznos en almíbar, el [...]
Limonada de sandía
Ingredientes: • ½ taza de menta fresca • 1 cucharada de azúcar • 1/3 taza de edulcorante artificial • 2 tazas de agua fría • 2 ½ tazas de sandía en cubos y sin semillas • ¾ tazas de jugo de limón Preparación: Rinde 4 porciones. Con una paleta de madera, triturar un poco la menta con 1 cucharada de azúcar [...]
Pisco Sunrise
Ingredientes 1 y 1/2 oz. de Pisco 1 y 1/2 oz. de jugo naranja 1/2 oz. de jarabe de goma 1 chorrito de Granadina Hielo picado Preparación: Echar en un vaso 3 cubos de hielo. Agregar el pisco, el jugo de naranja y el jarabe de goma. Terminar con el chorrito de granadina.
Batido de Moras y Queso Quark
Ingredientes Moras Silvestres Leche fría Azúcar 1 yogur Queso Quark Procedimiento: Ponemos en el vaso de la batidora las moras ( cuanto más moras más oscuro queda), el azúcar, el yogur y la leche ( depende también de cómo os gusta de espeso), batimos bien durante unos segundos y pasamos por el chino para quitarle [...]
